Ham cuộn kimbap Moguchon được làm từ nguồn thịt heo tươi đạt chuẩn chất lượng kết hợp mỡ heo và một số gia vị nêm mang đến hương vị thơm mằn mặn quyến rũ vị giác. Thịt ham đã làm chín sẵn, có độ mềm dễ ăn.