Khác với những sản phẩm gà chiên rán trước đó, Gà rán K&U 500g lần này được làm từ hỗn hợp bột được phối trộn đặc biệt giữa các loại như bột dusting, bột batter, bột breader với tỉ lệ hoàn hảo, kết hợp thêm gia vị như đường, nước tương, bột ớt, bột hành. Tổng thể tạo nên lớp vỏ gà rán Hàn Quốc giòn rụm, béo thơm mằn mặn siêu bánh cuốn, hấp dẫn không khác gì ngoài tiệm.